D-glukosa jeung monosakarida patali salaku bahan baku

Pikeun alkil poliglikosida

Salian D-glukosa, sababaraha gula anu aya hubunganana tiasa janten bahan awal anu pikaresepeun pikeun sintésis alkil glikosida atanapi alkil poliglikosida. Sebutan khusus kedah dilakukeun tina sakarida D-mannosa, D-galaktosa, D-ribosa, D-arabinosa, L-arabinose, D-xylosa, D-fruktosa, sareng L-sorbosa, anu paling sering aya di alam atanapi tiasa dihasilkeun dina skala industri. Éta sadia kalawan harga anu relatif murah sahingga gampang diakses salaku bahan baku pikeun sintésis surfaktan alkil glikosida, nyaéta alkil D-mannosides, alkil D-galactosides, alkil D-ribosides, alkil D-arabinosides, alkil L-arabinosides, alkil. xilosida, alkil D-fruktosa, dan alkil L-sorbosida.

D-glukosa, ogé katelah glukosa, nyaéta gula anu paling kasohor sareng bahan baku organik anu paling umum. Dihasilkeun dina skala industri ngaliwatan hidrolisis pati. Unit D-glukosa mangrupakeun komponén utama tutuwuhan polisakarida selulosa jeung pati sarta sukrosa rumah tangga. Ku alatan éta, D-glukosa jauh bahan baku renewable pangpentingna pikeun sintésis surfaktan dina skala industri.

Heksosa lian ti D-glukosa, sapertos D-mannosa sareng D-galaktosa, tiasa diisolasi tina bahan-bahan tumbuhan terhidrolisis. Unit D-Mannose lumangsung dina polisakarida nabati, disebut mannanes tina kacang gading, tipung guar, jeung siki carob. Unit D-galaktosa merupakan konstituen utama laktosa gula susu dan juga sering ditemukan dalam gum arab dan pektin. Sababaraha pentosa ogé gampang diaksés. D-xylosa anu kawéntar khususna dicandak ku cara ngahidrolisis xylan polisakarida, anu tiasa diturunkeun dina jumlah anu ageung tina kai, jarami, atanapi cangkang. D-Arabinosa jeung L-arabinose loba kapanggih salaku konstituén gusi tutuwuhan. D-ribosa terikat sebagai unit sakarida dalam asam ribonukleat. Tina keto[1]héksosa, D-fruktosa, konstituén tina sukrosa gula tebu atawa bit, nyaéta sakarida anu paling dikenal sareng paling gampang diaksés. D-fruktosa dihasilkeun salaku pemanis dina jumlah ageung pikeun industri pangan. L-Sorbose sayogi dina skala industri salaku produk perantara salami sintésis industri asam askorbat (vitamin C).